Ceny wołowiny spadają , na rynek wołowiny dotarły przeceny.
Eksporterzy z całej Europy obniżają stawki. Przy taniej wieprzowinie zainteresowanie wołowiną słabnie. A podaż żywca rośnie. Zima odpuszcza i rolnicy właśnie teraz chcieliby sprzedać zwierzęta. Pieniądze potrzebne są jeszcze przed wiosennymi pracami.

Zapisów i kolejek w punktach skupu nie ma. Ale bez problemu można kupić każda ilość żywca – dodają przetwórcy. Spadki najbardziej dotknęły ceny byków. Jeszcze przed miesiącem stawki dochodziły do 6 złotych za kilogram.

ŻYWIEC WOŁOWY    zł/kg

ceny skupu netto

byki 4,50 – 5,50
jałówki 3,00 – 4,80
krowy 2,00 – 4,00
źródło ZM
Teraz za wagę żywaca większość firm płaci około 5 złotych za byki czarno-białe, maksymalnie 5 i pół złotego za rasy mięsne. Ceny jałówek zaczynają się od 3 złotych za kilogram, krów nawet od dwóch.

KROWY        zł/szt.
targowiska
woj. kujawsko – pomorskie 2000
woj. mazowieckie 2000 – 2800
woj. łódzkie 2100
woj. małopolskie 2100 – 2500
A na targowiskach handel bydłem wciąż niewielki. W wojewódzkie kujawsko-pomorskim krowę można już kupić za 2 tysiące, na Mazowszu stawki maksymalne zbliżają się do 3 tysięcy. …

Agrobiznes