Rolnictwo, Ogrody i Ciągniki rolnicze

strusie w cenie

Długa i mroźna zima opóźniła nieśność u strusi, dlatego w 2010 roku część kontraktów na jaja podpisanych z sieciami handlowymi nie zostanie zrealizowana.

Jaj jest czterokrotnie mniej niż rok temu o tej samej porze. Ten problem nie zostanie rozwiązany przed Świętami Wielkanocnymi, kiedy zapotrzebowanie na okazałe pisanki jest największe.

Mimo małej podaży strusich jaj w tym roku ich ceny nie wzrosły. Jedna sztuka kosztuje maksymalnie 60 złotych.

JAJA STRUSIE W HURCIE CENA czytaj dalej…

Cena żywca i cena zwierząt hodowlanych waha się w zależności od regionu, czasami bardzo znacznie, dlatego przy większej ilości towaru warto przejechać wiele kilometrów albo umówić się z firmami na odbiór osobisty.

Najnowsze notowania:

Ceny wieprzowiny [zł/t] (Średnie ceny sprzedaży elementów i przetworów wieprzowych)
schab środkowy z kością 10 234
szynka gotowana 16 449
kiełbasa toruńska 9 365

Ceny wołowiny [zł/t] (Średnie ceny sprzedaży ćwierci wołowych) czytaj dalej…

Rolnicy ruszyli do punktów skupu, zakładom przestało brakować surowca. Czy równowagę uda się zachować dłużej niż przez kilka dni, nie wiadomo. Bo z jednej strony przetwórcy wspominają o obniżkach na zachodnim rynku, z drugiej pośrednicy tłumaczą ze taniej nie uda się im kupić odpowiedniej ilości świń.

CENY TUCZNIKÓW wg wbc   zł/kg czytaj dalej…

Niemcy owszem kupują, ale szukają taniego towaru. A w tym pomaga im polsko – polska konkurencja. Nasze zakłady walczą same ze sobą, oferując zaniżone stawki.

O zyski więc trudno. Innego wyjścia nie ma jak tylko przeczekać – dodają przetwórcy. W marcu powinno być lepiej, bo przetwórnie zaczną gromadzić zapasy na święta. Potem nadejdzie wyczekiwany sezon grillowy. czytaj dalej…

Ceny mięsa wieprzowego wciąż wyglądają nieciekawie. I to zarówno w oczach hodowców jak i przetwórców. W niektórych firmach to już 3 obniżka w tym roku.

Taki jest styczeń – i trzeba go przeczekać, tak sytuację próbują tłumaczyć w zakładach. Z powodu świąt stoi też ekspert na wschód.

Ale rolnikom brakuje już cierpliwości. Mimo coraz niższych cen oferowanych przez firmy skupujące, hodowcy szturmem ruszyli do punktów skupu. Boją się czekać, bo później może być jeszcze taniej.

TUCZNIKI CENY czytaj dalej…

Relację z tego, co dzieje się na rynku tuczników, znów zaczynamy nienajlepszymi dla hodowców informacjami.

Dziś właściwie bez wyjątku, wszystkie zakłady mięsne wprowadziły kolejne obniżki. W zależności od firmy przeceny sięgają 10 – 20 groszy za kilogram. Efekt? Ceny  żywca w wyjściowej klasie „R” spadły w niektórych punktach poniżej 4 złotych.

PROSIĘTA CENA czytaj dalej…