żywność ekologiczna
Na Lubelszczyźnie przybywa ekologicznych gospodarstw i firm, które zajmują się przetwórstwem. Region ma doskonałe warunki glebowe do produkcji ekożywności i zaplecze naukowe, ale wciąż są kłopoty z dotarciem do konsumenta.
Samorządowcy z Lubelszczyzny zapowiadają, że niebawem rozpocznie się kampania informacyjna dotycząca ekologicznej żywności.
Eko rolnictwo
Rolnictwo ekologiczne, eko rolnictwo, to alternatywny dla rolnictwa konwencjonalnego system gospodarowania, który aktywizując przyrodnicze mechanizmy – poprzez stosowanie środków naturalnych, nieprzetworzonych technologicznie – zapewnia trwałą żyzność gleby, zdrowotność zwierząt, nie zatruwa środowiska a przy tym pozwala produkować wysokiej jakości, zdrowe produkty rolnicze – żywność ekologiczną. To jak ważne są technologie stosowane w rolnictwie uświadomiły wszystkim powszechnie stosowane środki ochrony czytaj dalej…